BOCA
Las primeras acciones de la digestión se llevan a cabo en la boca. Está formada por una serie de estructuras que delimitan la cavidad.
Techo de la boca: está formado por el paladar duro en la parte anterior, y el paladar blando, en la parte posterior, formando el velo del paladar. El velo del paladar presenta en la parte media un engrosamiento denominado úvula o campanilla.
Las paredes laterales están delimitadas por los carrillos , y el suelo lo forman la lengua y una serie de músculos que dan movilidad a la boca.
Se comunica en su parte anterior con el exterior a través de los labios, y por su parte posterior con la faringe a través de la faringe.
La lengua: es una estructura formada por un músculo esquelético, cubierta en su superficie por epitelio, donde además se encuentran las papilas gustativas.
Dientes: piezas de consistencia dura , implantadas en las cavidades de los maxilares, y sujetas al hueso por un ligamento.
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